La dr.ssa Pistoia si è laureata presso l’Università di Pisa e, dopo un’esperienza molto costruttiva di tre anni in un pronto soccorso di un ospedale periferico, ha vinto il concorso per la specializzazione in Endocrinologia e Malattie del ricambio diretta dal Prof. Aldo Pinchera. Ormai da anni esercita la libera professione in varie città italiane.
