La dr.ssa Vanessa Matta è un Medico Chirurgo, specialista in Endocrinologia e Malattie del Metabolismo. Si è laureata nel 2006 c/o Università degli studi di Cagliari e specializzata nello stesso ateneo nel 2012 . Dal 2010 al 2012 ha arricchito la sua formazione specialistica c/o la Scuola di Endocrinologia di Firenze dove si è occupata anche di Andrologia e infertilità di coppia. Da sempre appassionata di alimentazione, ha completato i suoi studi con due corsi professionalizzanti in nutrizione: Corso di formazione professionale in nutrizione umana e dietoterapia; Corso di perfezionamento in nutrizione nelle varie discipline sportive.
